時々感じること

Posted by らん on 2011 年 5 月 27 日 under ダイアリー | 2 コメント

時々襲ってくる虚無感。

普段は仕事も習い事など、楽しくやらせてもらっています。最近は少しずつ活動の時間と幅を広げていたりもします。

でもその裏には「やるべきことも、やりたいこともない、空白の状態」への恐怖があります。

動いていることが楽しい!って時と、そうでない時とが交互にやってきます。「そうでない時」は、感覚が麻痺したようにあらゆる事への情熱が無くなり気力が失せてしまうのです。

そういう時、「私はどうして生きているんだろう。何をしても何も感じられないなら、何もしないでいる事と同じじゃないか。やりたい事も無いし、仕事だって、私が抜ければまた新しい人が代わりになってくれる。何もしないでいることができてしまう。でもまぁ多少皆さんに迷惑かけることになるけど・・・。親にも・・・。ていうか迷惑かけず邪魔にならないように、やりたい事なく生きてるって・・・、寂しすぎる。

生きてる意味ってなんだろう。」

と思うわけです。

放っておいたら本当に何もしなくなりそうで怖いです。でも何もしなくなるとますます追い込まれるのは目に見えてるので根性で普段どおり生活します。

そうしてるうちにまた、仕事も習い事も楽しくイキイキ取り組めるようになってくるのですが・・・。

こういうの、世のニートと呼ばれる人たちも抱えてるんじゃないかなぁ。

んで、

「だから何か夢中になれる事がほしい。虚無感なんか感じる余裕も無いくらいに夢中になれる何かを・・・」

って思うわけですが、それじゃなんの解決にもならないような気がする。

そもそも夢中になれる何か特別な事って探してもなかなか見つかるものじゃない。

ていうか夢中になれる何かがなければ生きている意味がないっていう考え方はどうかなぁと思う。

でもそういう状態の時、運動をすると不思議と立ち直るんですよ。

ある方から言われたのは、「20歳前後は体と心とのバランスが取れない時期だから、無気力になったり不安定になったりするんだよ。まだ子どものままの部分が大人になりつつある部分を引っ張ってるの。身体が変化しようとしてるだけだから、運動すると良いと思うよ。」と。

不思議だなー。確かに運動するとシャキっとしちゃうんだもの。

でも、運動によってこの状態を回避できるのであっても、やっぱり「言葉」として答えが欲しい。

大なり小なりの制約はあれど、生きている限り誰もが自由。何をやってもいい。

しかし何をすれば良いのか分からなくなってしまった時、何をしたら良いのか。

誰にも必要とされず何もしたい事がない時、そこに生きている意味はあるのか。

夢中になれる事がある時や、生きるだけで必死な時には起こり得ない「空白」。

それに出会うと、人が生きる意味を問わずにはいられなくなります。

その空白の中、自分自身の存在が脅かされているような恐怖と孤独に耐える中に、どんな真実が隠されているのか。

空白と共に生きるにはどうしたら良いか・・・。

この答えを見つけられたら、きっと誰かの力になれると思うのです。

っだー!金具屋いきてー!

Posted by らん on 2011 年 5 月 24 日 under ダイアリー | コメントをどうぞ

金具屋行きたい!行きたい!

あわわぁ~っ

はっ、衝動に駆られておかしな事を…

あー、渋温泉は良いねぇー。

マクロビオテック料理教室 2011年5月

Posted by プティ on 2011 年 5 月 19 日 under マクロビオティック料理教室 | コメントをどうぞ

110519-all

Ⅰ 竹の子入り玄米

110519-genmai
玄米 7C
7C
太古の塩 小1
竹の子 300g
油揚げ 2枚
炒りゴマ(白) 大3
紅しょうが (好みで)
★玄米の炊き方:
外釜(圧力釜)に水3~5Cを入れ、内釜(カムカム鍋)を入れ、圧力釜の重りはつけずに火をつける。
圧力をかけ、陰性の息を1分ほどぬいた後、重りを乗せ勢い良く動いてきたら弱火で45分から50分炊く。
火を止めたら15分蒸らし、おひつにあける。

《竹の子のあく抜き》

  1. 皮はむかず、補先は斜めに切り、根元の半分は縦に切り、鍋にたっぷりの水に米ぬかをひとつまみと、トウガラシを入れ1~1.5時間(根元に竹グシを刺して柔らかくなるまで)煮る。
  2. 火を止めたらそのまま冷めるまで置き(一晩でも良い)、皮をむいて水に入れる。
    このままなら2,3日はもちます。
  1. 油げは油抜きし、開いて縦半分に切り小口切り。
  2. 竹の子は、ほ先は縦に切り、根元は横に薄切りしごま油でいため、油揚げを入れる。
  3. 昆布出しをひたひたに入れ、水気が無くなりそうになったら醤油をいれる。
  4. ゴマは炒ってから切る。
  5. 炊きあがったご飯に②③を混ぜ合わせ、紅生姜をつける。
    たけのこを食べると、ぐんぐん背が伸びます。ただし、山菜は食べ過ぎると古傷(病気) が再発!!

Ⅱ ゴマ豆腐のお吸い物 (約10人分)

110519-suimono
練りゴマ 大3
吉野の本葛 1/4C
2C (葛の8倍)
太古の塩 小1/3
人参 1本
えのき 1袋
しめじ 1袋
にら(薬味) 適宜
昆布出し汁 10C
井上醤油 適宜
  1. 葛を同量の水でよくとき、1カップの水を入れ、足しながら練る。
  2. 少し透明になってきたら(半練り状態)練りゴマをいれる。
  3. プツプツしてきたらしばらく練り、ぬらした型の中に入れて冷ます。
  4. 人参は千切りして1%の塩をいれ蒸し煮する。
  5. 出し汁にえのき、しめじを入れ煮立たせ醤油で味付けし、ニラを入れる。
  6. ゴマ豆腐を切り分け、お椀に入れ豆腐の頭が見えるくらい⑤をそそぎ、人参をのせる。

Ⅲ キャベツの重ね煮(約6人分)

110519-kasaneni
キャベツ 5枚
玉ねぎ 1個
れんこん 200g
人  参 100g
セイタンそぼろ 100g
地  粉 300g
吉野の本葛 20g
出し汁 1/2C
井上醤油 大さじ1
≪たれの材料≫
吉野の本葛 大さじ1
出し汁
井上醤油 大さじ1
  1. 沸騰させたお湯に塩を一つまみ入れ、キャベツを1枚ずつ丁寧にはぎとり、芯をそいだ物を入れ1,2分ゆでる。
  2. 玉ねぎはみじん切りにして、菜種油で炒める。
  3. レンコンはすりおろし、人参もすりおろす。
  4. ②と③と、そぼろのセイタンと、地粉、本くず、塩を合わせ4つに分ける。
  5. なべにキャベツの葉を1枚入れ、その上に④を平らに広げキャベツの枚数だけ繰り返す。
  6. だし汁1/2cに井上醤油を大さじ1いれ、落し蓋をして最初は強火、沸騰したら中火でだし汁が少なくなるまで蒸し煮する。
  7. 別のなべに、たれの材料入れ箸でよくかき混ぜ、火にかけてぷつぷつ煮えてきたら箸で手ばやにまぜとろとろになったら出来上がり。
  8. キャベツをお皿に入れ、人数分に切り分け、⑦のたれをかけていただきます。

Ⅳ おからコンニャクのカラ揚げ

110519-karaage
おからこんにゃく 1個
井上醤油 大1.5
生姜の摩り下ろし 小1
吉野の本葛(粉末) 30g程度
  1. おからこんにゃくは醤油と生姜の摩り下ろしであえて、しばらくおいて味をしみこませる。
  2. 葛粉をまぶして菜種油で揚げる。

Ⅴ ヨモギ餅(約10切れ)

110519-mochi
玄米粉 300g
モチ玄米粉 300g
よもぎ 約50g
小豆 2C
レーズン(カランツ) 大4
太古の塩 小1.5
きな粉 適宜
  1. よもぎは、お湯を沸かし塩ゆでしてから、水けを絞り細かく刻む。
  2. 小豆は洗ってすぐに鍋に入れ、小豆の2,3cm上まで水をいれて煮る。
  3. 途中差し水し、箸が垂直にすっと通るようになるくらい煮えたら、塩をいれる。
  4. 火を止めてすぐにバットにあけて、レーズンを入れつぶしてまぜる。
  5. 冷めたら、3cm程のあんこ玉をつくる。
  6. 玄米粉、モチ玄米粉、塩を混ぜてから熱湯を入れ少しずつ入れこねひとまとまりにする。
  7. ②を花びら型し、蒸気の上がった蒸し器に重ならないように立てて並べ、強火で20分蒸す。
  8. すり鉢に移して、すりこぎで搗いたりこねたりする。
  9. 3cm大に丸めて、手の上でのして餡を包み出来上がり。
  10. トッピングできなこをつける。

何か書きたい

Posted by らん on 2011 年 5 月 12 日 under ダイアリー | コメントをどうぞ

何か書きたいんだけど、何を書きたいか分からないのでとりあえずダラダラ書きます。

夜はいーですな。

静かで一人で気持ちが良い。

もう外は夏の音がして夏の匂いがします。

気持ちが良いなぁ。

でももういい加減寝ます。

おやすむー

シャロムヒュッテに行って

Posted by らん on 2011 年 5 月 9 日 under ダイアリー | 2 コメント

安曇野にあるシャロムヒュッテでの矢島さん&ひとみさんの結婚式の記事はご覧いただけたでしょうか。

シャロムヒュッテでのひとときのうちに、2度ほどとてもすてきな気付きがありました。

外見に対するこだわりが少しほぐされるような。とても貴重な。

 

一つ目は、シャロムに到着した時。

結婚式の日は、がんばってオシャレをしていったのです。多分人生の中で一番。

髪の毛上げてもらって、すてきなワンピースを着て、ちょっとお化粧もして・・・

しかしその状態で訪れたのは「シャロムヒュッテ」。心から素でいられるくつろぎの空間。

やっぱり私もお年頃ですので、日ごろ綺麗にならなきゃと思ったり綺麗な人を羨んだりなど、外見を気にしたりもします。

しかしシャロムヒュッテに着いた瞬間はっきりと

「ありのままの自分がいい!」

と思いました。

早く化粧も落として髪も下ろしたい。

ありのままでいる事の心地よさを、最も着飾った時に初めて知りました。

 例えいつか美しくなって認められたとしても、オシャレでも何でもないただの自分でいる方がずっと気持ちが良いのだと確信しました。

他人に認められるより、自分を自分で認める事の方が大切で、そこには他人に認められる事で得ようとしていた何かがある。

そして、美しくとも醜くとも幸せとは何の関係も無い。

たまたまこの体で生まれて、自分で選んで造った覚えはなく、自分の意思で成長するわけでもなく。体は自分と常にあるのに自分ではコントロールできないんです。自分のものじゃないんです!なんてこった!

体は自分の持ち物なだけであって、単なる所有物である外見をけなされようが比べられようが、自分自身の価値とは何の関係もなかったんでした。

そう思うと、美への嫉妬心が消えました。

そんなような事が瞬間に感覚的に押し寄せたのです。

でもオシャレをする事で元気になれたりすることだってあって、一概に着飾る事が息苦しいことだというわけでもないんですけどね。

 

2つ目は、ブーケをキャッチして写真をバシバシ撮ってもらった時。

写真を撮られるのは後で見たときに凹むのが嫌なのであんまり好きくないのですが、この時はもう場の幸せ感が心に浸透してしまって写真写りを心配する余裕も無いまま、というかもうそんな心配捨ててしまえ!どーとでも写れ!とばかりに、押さえ切れない笑顔を思いっきり解放し、撮って頂きました。

その、外見へのこだわりをちょっと捨ててみた時に、ひょいと考え方が見晴らしの良い所に飛び移ったのです。

うまく言えないんですが先ほどと同じように「あ、なんだ美醜関係なくそのまんまでいーんだー」と腑に落ちたんです。それも一度目以上に。

なんでしょう、外見の美しさを求めるよりもっと美しくて価値がありしかも安らぎがある感覚を覚えたと言いますか。

こだわりを手放してあの空間の温かなエネルギーに身を任せたときにそれに気付けたのでしょう。

 

 

誰かに「外見は重要なことじゃない」と言われてもその意味が分からないのも当然で、体感しなければ、言葉の指す本当の意味は分からない、という事も改めて知りました。

一度視野が広がると、今までは本当に狭い世界で右往左往していたのだなという事がよく分かります。

 

でも一瞬分かっただけで、すぐあの感覚は日常の中で忘れてしまいます。

きっとあの空間のお陰でもあるんだろうな。

日常の中で、いかにあの時の気付きを持続させるかが大切っぽいです。

帰宅してしばらくたつと、やはり美しい人への嫉妬心が湧き自己嫌悪に陥ることも・・・。

なかなか難しいです。

どうやったらまたあの感覚を取り戻せるかな。