マクロビオティックで体を変える
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Posted by プティ on 2008 年 4 月 30 日 under 健康ライフ | 
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5月8日は料理教室です。
日時：5月8日（木）
会場：宮崎農機具店
会費：一人前1500円
持ち物：エプロン・三角巾・（残った分を入れるための）空容器
メニューは後ほどお知らせいたします。
参加希望される方は下の何れかにご連絡下さい。
tel 025-532-3051
fax 025-532-4078
mail miyazakimakoto@gmail.com
Posted by プティ on 2008 年 4 月 25 日 under 健康ライフ | コメントをどうぞ
先日晴れた日に、店内のディスプレイの買出しついでに高田の町を散策してきました。
(自転車で行ったから「サイクリング」？)
意外と知らなかった道や改めて出会う風景を楽しんできました。
高田の町は寂れてるけど、道の狭さとか雁木の歩きにくさとか、佇むお年寄りとかがなんだか好きです。
何気なく歩いているとふっと現れる、時代に取り残されたような古い風景や建物もまた魅力的です。
ごくたまにおしゃれなお店も出現します。
最近は町屋めぐり等のイベントが催されるので嬉しいですね。
まずは「着物の小川」で買いもの。
雁木どおりにある昔ながらの呉服屋さんです。
店内はおそらく改装されてはいるものの建物の造りは昔のまんま。
高い吹き抜けと急な階段に歴史を感じます・・・。
次は大町の雑貨屋「ここちすたいるLOFT」さんでも買い物。
手ぬぐいばっかり購入。
手ぬぐいって使えば使うほど味がでてくるし、便利でおしゃれで大好きです。
5月の色を買いました。
お店に飾る予定です。
大町通りではの市が開催されてました。
珍しく高田が賑っている様子が見れます。
あと下町情緒も伺えます。
それとここでしか売っていないドラ焼きがあるんですが、それが美味しいんです！
皆に買うの忘れちゃった！
近頃はお店を開く側の高齢化が進んで、市の存続が危ぶまれているようですが・・・。
もったいないです。なんとかせねば。
住宅街に迷い込み・・・
相変わらず道、せまいです！
同じように車が通れないくらい狭い町、ベネチアに住んでいる人たちによれば、
「この町は美しいから、不便さはその代償なのさ。ボクはこの町が好きだね。」
だそうです。
ステキ！
ベネチアなど古いものを残したがる所とそうでない場所の違いって何なんでしょう？
ボケボケですが、ネコがいました。
ネコがいたと思われる場所。
あれ！？確かここら辺を曲がったんだけどなあ。
消えた・・・
今日はほんとに良い天気！
見慣れた町を改めて観察することはとても楽しいですね。
桜は散ってしまったけれど、もうすぐ新緑が美しい季節がやってきます。
らん
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あるご縁で、『ふ』創作料理店 よしだや さん に行ってきました！
考えてみれば、『ふ』の材料は小麦粉。
ふつうよく見る輪切りにしたものの前の原型を見ると、もうまるでフランスパン！
作り方の工程は違うのでしょうが、それにしてもそのたたずまいはホントによく似ている！
『ふ』尽くしのお料理も、色々な食感が味わえて、大変おいしかったです！
特に、最後にいただいたデザート！
やはり『ふ』なんですが、冷たく冷やされていて、黒蜜（？）がかかっていて、まるでアイスクリームと変わらない味わい！
たかが『ふ』 されど『ふ』
『ふ』も工夫次第では、奥が深い・・・・・・なんにでも当てはまるような気が「ふ」としました。
宮崎
Posted by プティ on 2008 年 4 月 22 日 under 健康ライフ | コメントをどうぞ
6月10日(火)
上越市民プラザにて
『マクロビオティック イタリアン ランチ パーティー』
を開催させていただきます。
詳細はこちら(←)
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千葉県のI様から竹の子を頂きました！
ごちそうさまです！
みんなで「こんな大きいの見たことない」と騒いでおります。
宮崎家では早速、毎春定番の竹の子汁を作らせていただきました！
やっぱりおばあちゃんの竹の子汁は最高です。
そして更に今朝は竹の子ご飯でした！
もうお腹がパンパン！
おいしい竹の子、どうもありがとうございました。
らん
