Posted by プティ on 2004 年 4 月 16 日 under 健康ライフ |

宮崎農機具店が運営している自然食品店の店内風景です。
食の中でも、お米こそが私たちの体の原材料。
産業としての農業には、体の原材料を提供しているという点で、健康産業という側面があるとおもいます。
お米の栽培課程が有機かどうか、無農薬かどうか、に関心が集まっているようですが、食べられたお米がどのようなプロセスで体の中を通過していくのか、代謝されていくのか、一度関心を持ってみてもいいのではないでしょうか?特に生産者は!
というようなことを考え、言っている内に消費者の皆様方からご利用いただくことになり、今日に至っております。
Posted by プティ on 2004 年 4 月 8 日 under 健康ライフ |

本日当店にて料理機用室が開催されました。
食事風景と料理です。
本日は、目の疲れを取る薬膳料理でした。
●名目粥(玄米・菊花のり・くこの実)
●お味噌汁(大根・油揚げ・わかめ・ねぎ)
●菜の花のふりかけ(菜の花・菜種油・ごま・塩)
●菜の花のナムル(菜の花・うめ酢・醤油・酒・ごま油)
小さいお子さんがみんなバクバク食べてました。
美味しかったですよ。
Posted by プティ on under 健康ライフ |
次回料理教室
●テーマ 山菜料理(春は山菜の苦味で体毒を出しましょう)
●日時 5月13日(木曜日) 午前10時~昼食・後片付け終了まで
●参加費 1500円
●持ち物 エプロン・三角巾・タッパ
●お子様連れ OK